Блины
Блинчики с ванильным кремом
Смешайте муку, яйцо и полстакана молока. Остальное молоко соединить с сахаром и ванильным сахаром и довести до кипения. Влить молоко с мукой, добавить изюм и, помешивая довести до кипения. Снять с плиты и продолжать мешать.
Промазать каждый блин ванильным кремом, скатать трубочками и выложить в посуду для запекания...
Полностью: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=12034&sid=86a7723cd8cd3153369b0ea6ba838651
Блинчики «Волшебные»
"Волшебные" - так оценил эти блинчики мой сын. Действительно, очень вкусные блинчики с хрустящими краями, по вкусу напоминают вафли. Их очень легко жарить, не надо постоянно смазывать сковородку. Эти блинчики я переворачиваю, подбрасывая, в воздухе.
Полностью: forum.say7.info/topic11445.html
Багрир
Марокканские блины-лепешки на основе манной муки. Очень пышные и вкусные. К дрожжам добавляем муку, манку измельченную, разрыхлитель, соль и яйцо. Взбиваем 5-7 минут. Убираем в теплое место на пару часиков. Блины выпекаются на СУХОЙ сковороде. Масло добавлять не нужно.
Полностью: www.povarenok.ru/recipes/show/32150/
Блинчики по - Графски
1 ст молока, 1 ст кефира, 1 ст воды, соль, сахар по вкусу, причём, сахару не нужно давать много, чтоб корочка получалась золотой, а не коричневой, количество соды - взять щепотку тремя пальцами - будет достаточно.
3 яйца, муки 1,5 стакана и стряпаем...
Полностью: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=15367&sid=86a7723cd8cd3153369b0ea6ba838651
Бархатные блинчики
Яйца взбить в пышную пену. Всыпать сахар, соль, влить 1 стакан молока и продолжать взбивать. Не останавливая миксер, порциями подсыпать всю муку. Влить оставшееся молоко, растительное масло и перемешать. Поставить тесто в холодильник на 20 минут. При выпечке первого блина раскаленную сковороду смазать ломтиком сала.
Полностью: harch.ru/headline/barxatnye-blinchiki
Блины на горячем молоке
0,5 л молока немного подогреть, добавить яйцо, муку, дрожжи, соль и сахар и поставить в теплое место. Когда оно подойдет его нужно перемешать (так два раза). В последний раз когда тесто поднимется его нужно погасить 0,5 л. горячего молока . Дать постоять 5-10 мин. и жарить.
Полностью: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=10688&sid=86a7723cd8cd3153369b0ea6ba838651
Наши любимые блинчики с творогом, под двумя соусами
Это самый любимый завтрак в нашей семье. Обычно я готовлю их в два приема: вечером напеку обычных блинов, а утром заверну в них творожную начинку... Смешиваем все ингридиенты для соуса и заливаем им улложенные в форму блины. Отправляем наши блинчики в духовку на 15 - 20 минут, t-180.
Полностью: forum.say7.info/topic23789.html
Постные блинчики
Я так делаю: ставлю сковородку на огонь, наливаю капельку растительного масла. Пока сковородка греется - делаю тесто. Наливаю воду, добавляю муку на глаз - тесто должно быть как жидкие жирные, потом следом лью растительное масло и в самом конце - сода!
Полностью: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=5126
Заварные блины на кефире с яблочным соком
Получился просто отличный вариант нежных, кружевных, в дырочку блинчиков. Как всем известно, изделия из заварного теста очень мягкие, нежные и долго сохраняют свою первозданную свежесть.
Тесто на смеси заварного, с добавлением кефира и яблочного сока, который придал очень интересный вкус, который заставляет наслаждаться бесконечно.
Полностью: www.povarenok.ru/recipes/show/32398/
Блины с бананом
Муку вместе с солью, разрыхлителем и содой просеять в миску. Пахту смешать с яйцом, сахаром, растительным маслом. Смешать с сухой смесью. Банан размять при помощи вилки или блендером, и добавить его в тесто, туда же всыпать «шококапли». Хорошо перемешать.
Полностью: forum.kulina.ru/ipb.html?s=&showtopic=5613&view=findpost&p=544372
Популярные темы:
Кулинарные сайты:
- www.eda-server.ru
- "Еда" - кулинарный информационно-поисковый портал. База данных рецептов и советов, поиск рецептов для заданных продуктов. Фоторецепты. Новости мира кулинарии. Кулинарный дайджест СМИ. Этикет, сервировка. Кухни народов мира.
- salaty.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Салаты".
- cookorama.net
- "Cookorama" - кулинарные блоги. Авторские рецепты с подробными инструкциями по приготовлению. Фото, комментарии.
- oladyi.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Оладьи, драники, сырники".
- www.farmaco.ru
- "Farmaco.ru" - о лечении водкой. Материалы о свойствах водки и спиртовых настоев. Методы лечения при помощи водки, косметические рецепты.
- picca.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Пицца".
- www.coopinhal.ru
- "Coopinhal" - о кофе. Статьи и новости про кофе, рецепты и советы по приготовлению. Рейтинг публикаций. Поиск по тэгам. Возможность оставить комментарии.
- pirogi.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Пироги, пирожки".
- www.coyc.ru
- "Соус.ru" - сотни рецептов соусов для вашего стола. Обширная подборка рецептов соусов к разнообразным блюдам (в том числе: сладкие, национальные, для крупяных блюд). Рецепты хрена, уксуса, майонеза, аджики, кетчупов. Полезные советы. Фотогалерея.
- keksy.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Кексы".
- www.dunduk-culinar.ru
- "Дундук-кулинар" - сборник авторских рецептов. Рецепты приготовления различных блюд, фотоинструкции. Очерки о кулинарии.
- torty.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Торты".
- www.edimdoma.ru
- "Едим дома" - кулинарная социальная сеть. Возможность публиковать свои рецепты и фотографии блюд, оценивать чужие, сравнивать по ингредиентам, рейтингу; создавать собственную кулинарную книгу и др. Каталог рецептов с поиском по параметрам.
- blyuda-dlya-detey.gotovim-sami.info
- Лучшие кулинарные рецепты с сайтов и форумов по теме "Блюда для детей".